«Шикарный будет супчик»: жители Сахалина похвастались мешком морских деликатесов

30 марта 2023, 17:19Общество
Фото: @Marni_Flute youtube.com

С потеплением жители Сахалина все чаще стали выбираться на море в поисках морских даров. Одни из таких настолько потрудились, что собрали целые мешки морских деликатесов, в числе которых был гребешок, морские ежи, устрицы и мидии. Видео с добычей сахалинка выложила в своих социальных сетях.

Видео с богатым уловом морепродуктов появилось на YouTube-канале сахалинского блогера Marni Flute. Так, островитянка рассказала, как во время прогулки по побережью Анивского залива собрала пакет морских деликатесов. Сначала девушка наткнулась на кучку ракушек, а после отыскала морских ежей, креветок, устриц и даже маленького краба.

«Первая прогулка по морю. Вот, уже вижу третью ракушку. Что могу сказать? Сезон морских собиралок открыт! Что найдем, то наше, что не найдем, то пускай живет. Водичка уже тепленькая. Прям прелесть! Уже насобирала ракушек, гребешка, морских ежей, устриц. У ежика икра прям шикарная. Трубач даже есть. Здесь, правда, много мелкой ракушки. А вот, кстати, и креветка-медведка. Дружок синенький. На море погода просто чудесная, а вода кристально чистая! Морепродуктов, конечно, не так много. Все, что нашла, то и собрала. Не зря сюда приехали. Погуляли, подышали свежим воздухом, заодно и вкусняшек насобирали. Сегодня шикарный будет обед ужин», — поделилась сахалинка.

Позже, вернувшись домой, жительница островного региона не только похвасталась результатами улова, но и показала способ приготовления тайского супа «Том-Ям» из всего, что ей удалось собрать на берегу. К случайному набору продуктов добавились грибы «Эноки», помидоры, зелень, паста фунчоза.

«Вышло не так много. Решила сварить супчик. Правда, вместо рисовой пасты у меня фунчоза. Русский Том-Ям», — рассказала девушка.

Ранее жители Сахалина похвастали жирным уловом селедки в Холмском районе. Так, в селе Яблочное в Холмском районе сахалинцы с помощью сетей ловили сразу по несколько десятков хвостов сельди и голыми руками успешно упаковывали в пакеты и ведра.