#ужин

Васильев вечер, также известный как Васильева коляда, Щедрый вечер или Маланка, отмечают 13 января 2024 года. По старому стилю этот праздник приходится на канун Нового года. В этот день люди традиционно устраивают обильные угощения, насыщаются вкусной пищей и веселятся.

15 июля 2023 года отмечают народный праздник Берегиня, посвященный славянскому мифическому существу. Этот праздник также известен под названиями «Берегини», «Берегыня», «Верегиня», «Перегиня», «Сырая Богородица» и «День Петровой Матки».

Житель островного региона показал не только удачный улов, но и процесс поимки морских ежей. Интересно, что издалека этого обитателя моря очень сложно увидеть. Также в редакцию Sakh.online поступил и «домашний» контент — демонстрация деликатеса на тарелке в кругу семьи.

С потеплением жители Сахалина все чаще стали выбираться на море в поисках морских даров. Одни из таких настолько потрудились, что собрали целые мешки морских деликатесов, в числе которых был гребешок, морские ежи, устрицы и мидии. Видео с добычей сахалинка выложила в своих социальных сетях.

Редакция Sakh.online собрала рецепты нескольких блюд для сахалинцев и курильчан, которые соблюдают текущий пост. Все ингредиенты легко найти в ближайшем магазине, а приготовление не займет много времени.

С началом зимы рыбаки Сахалина активно выходят на лед местных водоемов, чтобы поймать корюшку и навагу. Если вторая половинка заядлый рыбак, то нет ничего проще доставить ему удовольствие — приготовить на ужин блюдо из его улова. Так, сахалинцам рассказали, как вкусно сделать зимний деликатес.

Специалисты областного центра здоровья и профилактики поделились рекомендациями о планировании питания для всей семьи. Врачи отметили пользу овощей, которые на Сахалине можно купить в любое время года. По словам медиков, клетчатка должна составлять минимум половину рациона питания взрослых и детей.

В сети появилась видео-инструкция по поеданию камчатского краба по-сахалински. Островитянин снял на камеру, как необходимо отламывать ножки у деликатеса, а также объяснил, что можно есть, а что не стоит.