Шаурма от Ивлева: этот рецепт точно придется по вкусу любителям уличного перекуса

17 июня , 17:49Общество
Фото: @Racool_studio / freepik.com

Приготовьте вкуснейшую шаурму по рецепту шеф-повара Константина Ивлева. Используйте куриные бедра для сочности и добавьте свежие овощи для насыщенного вкуса.

Ингредиенты:

  • Лаваш — 1 шт.
  • Куриные бедра — 80 г.
  • Тимьян — 1 пучок.
  • Чеснок — 1 зубчик.
  • Растительное масло — 30 мл.
  • Салат Айсберг — 20 г.
  • Огурец — 40 г.
  • Редис — 2 шт.
  • Петрушка — 5 г.
  • Майонез и сладкий чили соус — по 20 г соответственно.

Приготовление:

  1. Обжарьте куриные бедра с тимьяном и чесноком.
  2. Нарежьте салат, огурец, редис, петрушку.
  3. Смешайте майонез и чили соус.
  4. Намажьте лаваш соусом, выложите ингредиенты, заверните и обжарьте.