Шаурма от Ивлева: этот рецепт точно придется по вкусу любителям уличного перекуса
17 июня 2024, 17:49 Общество
Приготовьте вкуснейшую шаурму по рецепту шеф-повара Константина Ивлева. Используйте куриные бедра для сочности и добавьте свежие овощи для насыщенного вкуса.
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 шт.
- Куриные бедра — 80 г.
- Тимьян — 1 пучок.
- Чеснок — 1 зубчик.
- Растительное масло — 30 мл.
- Салат Айсберг — 20 г.
- Огурец — 40 г.
- Редис — 2 шт.
- Петрушка — 5 г.
- Майонез и сладкий чили соус — по 20 г соответственно.
Приготовление:
- Обжарьте куриные бедра с тимьяном и чесноком.
- Нарежьте салат, огурец, редис, петрушку.
- Смешайте майонез и чили соус.
- Намажьте лаваш соусом, выложите ингредиенты, заверните и обжарьте.