Квас: можно ли пить в жару, как правильно выбрать

16 июля , 11:15Общество
Фото: @chandlervid85 / freepik.com

Квас — традиционный русский напиток, особенно популярный в летнюю жару. Однако, прежде чем утолять им жажду, стоит разобраться, насколько он полезен и как выбрать качественный продукт.

Можно ли пить квас в жару?

Квас содержит витамины группы B, а также полезные кислоты, которые помогают улучшить обмен веществ. В умеренных количествах квас вполне подходит для утоления жажды. Однако стоит помнить о нескольких нюансах:

  • Содержание алкоголя. Квас может содержать до 1,2% алкоголя. Это нужно учитывать, особенно если вы планируете водить автомобиль или у вас есть медицинские противопоказания.
  • Содержание сахара. В некоторых видах кваса может быть много сахара, что не подходит людям с диабетом или тем, кто следит за фигурой.
  • Газирование. Сильно газированный квас может вызывать дискомфорт в желудке и вздутие. Лучше выбирать напиток с умеренной газированностью.

Как правильно выбрать квас?

При выборе кваса стоит обращать внимание на несколько ключевых моментов:

  • Настоящий квас готовится из ржаного хлеба, дрожжей, сахара и воды. Избегайте напитков с химическими добавками и консервантами.
  • Предпочтительнее выбирать квас в стеклянных бутылках, так как пластик может влиять на вкус и качество напитка.
  • Отдавайте предпочтение проверенным производителям. Изучите отзывы о продукте.
  • Квас — продукт с ограниченным сроком годности. Чем свежее напиток, тем лучше его вкус и полезные свойства.

Рекомендации по употреблению

  • Квас лучше всего пить охлажденным, но не ледяным. Слишком холодный напиток может вызвать неприятные ощущения в горле.
  • Не увлекайтесь квасом, особенно в больших количествах. Для утоления жажды лучше комбинировать его с простой водой.
  • Открытую бутылку кваса нужно хранить в холодильнике и употребить в течение нескольких дней.