Крабовый салат: рецепт праздничного блюда для жителей Сахалинской области

9 декабря , 16:35Общество
Фото: @azerbaijan_stockers / freepik.com

Сахалинский кулинар Анна Сергеева, постоянный соавтор портала Sakh.online, предлагает попробовать классический крабовый салат с небольшой изюминкой. Такой рецепт станет отличным дополнением к вашему праздничному столу.

Для приготовления вам понадобятся:

  • Крабовое мясо (или крабовые палочки) — 200 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Консервированная кукуруза — 1 банка (200 г)
  • Рис отварной — 100 г
  • Майонез — 150 г
  • Соль, перец — по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Отварите яйца и нарежьте их небольшими кубиками.
  2. Крабовое мясо измельчите (если используются палочки, их тоже нарежьте).
  3. Нарежьте огурец мелкими кубиками, чтобы добавить свежести салату.
  4. Смешайте все ингредиенты с кукурузой и рисом, заправьте майонезом, добавьте соль и перец.

«Если хотите придать салату насыщенный морской аромат, используйте натуральное крабовое мясо. А для украшения я рекомендую оставить немного кукурузы и огурца, чтобы добавить яркости блюду», — отметила соавтор портала.

Салату нужно дать настояться в холодильнике около часа — он станет еще вкуснее, добавила Анна Сергеева. 

Авторы:Маргарита Реброва