

Расчет производили для диетстола № 8 — это знаменитая диета Певзнера. Такой рацион состоит из 6 приемов пищи на 1 600—1 800 ккал. Из такой диеты полностью исключены сахар и выпечка, а содержание животных жиров сведено к минимуму. Алкоголь тоже отсутствует.
Основу рациона составляет растительная пища. Иногда худеющему позволено съесть рыбное блюдо, включены в список молочные продукты. К слову, за месяц худеющий может избавиться от 5-8 килограммов. То есть в целом месяц такого питания на Сахалине обойдется чуть больше 24 тысяч рублей на человека. В других регионах можно ограничиться суммой в 18 тысяч рублей.
Итак, на первый завтрак можно съесть «Салат витаминный», в составе которого свежие овощи — капуста и морковь, заправленные протертой мякотью томатов и растительным маслом. Одна порция такого салата весом около 150 граммов обойдется в 39 рублей по России и примерно в 60 рублей на Сахалине.
На второй завтрак можно съесть одно яблоко, его цена составит от 25 рублей.
В обед советский диетолог разрешал вегетарианский борщ со сметаной, отварное нежирное мясо и порцию тушеной капусты. Весь список блюд обойдется от 202 рублей.
Полдник снова «белковый» — обезжиренный творог с молоком, за 100 граммов которого в магазине придется заплатить 83 рубля в российских регионах и около 130 рублей на Сахалине.
За овощное рагу и отварную рыбу на ужин одному худеющему придется заплатить около 150 рублей.
В списке приемов пищи предусмотрен и второй ужин - это всего лишь стакан обезжиренного кефира - он будет стоить в пределах 30-40 рублей по всей стране.