На Сахалине раскрыли меню гастромарафона «Дикоросия» 2026
Вчера, 13:41 Общество
С 25 мая шеф-повара 20 ресторанов представят авторские сеты из сезонных дикоросов Сахалина и Курил.
Гастромарафон «Дикоросия» 2026 стартует на Сахалине уже 25 мая. Организаторы опубликовали меню фестиваля, в котором участвуют 20 ресторанов региона.
Шеф-повара подготовили специальные авторские сеты на основе весенних дикоросов. В блюдах используют морские и лесные дары островов — сезонные продукты, которыми славится регион.
Гостям фестиваля предлагают заранее познакомиться с меню и выбрать ресторан для первого гастрономического маршрута. В сетах сделали ставку на необычные сочетания ингредиентов и локальные вкусы.
Фото: пресс-служба министерства туризма Сахалинской области
Гастромарафон «Дикоросия» организует Туристско-информационный центр по инициативе министерства туризма Сахалинской области.
Читайте также:
+ В летнем гастромарафоне «Дикоросия» поучаствуют 20 заведений Сахалина + Сладкие хинкали и посредственная «Мимоза»: сахалинцы поделились мнениями о гастромарафоне + Огласили полное меню и участников пельменного гастромарафона в Южно-Сахалинске + Названы заведения – победители гастромарафона «Почувствуй вкус Сахалина» + Полное меню осеннего гастромарафона выпустили на Сахалине + Трубач с пюре и жюльен из кальмара: осенний гастромарафон ждет сахалинских гурманов