#моллюск

Шеф-повар и ведущий собственного гастрономического шоу Василий Емельяненко показал, как есть моллюски, собранные им на берегу Кунашира. Видео опубликовали в Telegram-канале «Рыбхоз. Все о рыбе».

Ученые Сахалинского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии провели исследование популяции рудитапеса филиппинского, также известного как петушок, в бухте Лососей залива Анива. Целью исследования было дать предварительную оценку состояния этого промыслового моллюска.

В ходе экспедиции Российского географического общества «Восточный бастион — Курильская гряда» российские биологи Александр Мартынов и Татьяна Коршунова сделали уникальное открытие для науки — описали новый вид голожаберного моллюска, которого обнаружили в море рядом с островом Уруп.

С приходом тепла в Сахалинскую область морские обитатели стали чаще показываться людям из воды. На днях рыбаки встретили на мелководье в Невельском районе осьминога. Они сняли его на видео и поделились кадрами в социальных сетях.

Житель Сахалина похвастал уловом деликатеса — любитель рыбной ловли поймал в Макаровском районе крупного осьминога. Судя по фото добычи, островитянину попался довольно увесистый экземпляр. Кадры с уловом рыбаки опубликовали в социальных сетях.

Сахалинцам и курильчанам показали поэтапно, как добывают и перерабатывают морской гребешок на Парамушире. Островной деликатес проходит около 10 процедур и только после этого попадает в упаковки, которые расходятся по магазинам.

Островитянам удалось выловить, возможно, самого длинного гуидака. Продолговатый моллюск встретился жителям Сахалина в селе Таранай Анивского района.

Несмотря на то, что кальмар является одним из самых любимых морепродуктов среди сахалинцев, не многие умеют его разделывать. Для тех, кто часами может мучаться над моллюском, полезный и быстрый лайфхак на видео снял один из островных рыбаков. Для обработки ему понадобилось всего лишь 30 секунд.

Вкусный мастер-класс по ковырянию устриц показала в своем Instagram*-аккаунте сахалинка Оксана Вовк. В шутку она поведала своим подписчикам, что во время проведения гастрономического ликбеза пострадала одна мужская ладонь.

В Поронайске обнаружили необычных морских гадов на городском побережье. Прохожие увидели, что существа непонятного происхождения, напоминающие то ли дождевых червей, то ли улиток, присосались к бревну. Фотографию из соцсетей опубликовал Telegram-канал «Звезда Поронайска».

Блогер и путешественник, известный в соцсетях как Karafuto Ken, нашел в районе Синегорска удивительное сокровище — раковину огромного моллюска аммонита. По словам сахалинца, его находке около 70 миллионов лет, что автоматически относит ее к меловому периоду.

Губернатор Сахалинской области Валерий Лимаренко порекомендовал пользователям побывать в лагуне Буссе, чтобы отведать устриц — любимое лакомство жителей и гостей острова. Очередной совет, как можно провести свои выходные, глава региона опубликовал в своем личном Telegram-канале «Лимаренко Brief».

В тематическом Telegram-канале «Рыбаки Сахалина» появилось видео подводной охоты дайверов на гигантского осьминога и зубатку. Чтобы поймать подводных обитателей, автору ролика пришлось спуститься в самое дно моря и как следует изловчиться — ему предстояла долгая и отчаянная схватка.

Необычный улов между Монероном и Сахалином попался ученым Тихоокеанского филиала ВНИРО. Они обнаружили редкого кальмара, который до этого никогда не встречался ни в местных, ни в российских водах.

Несмотря на облачную и пасмурную погоду, некоторые курильчане решили не унывать и отправились ловить осьминогов на побережье. Фотографии с места «охоты» на деликатеса опубликовал Telegram-канал «Туризм на Южных Курилах».

Житель Сахалина похвастал уловом деликатеса — молодой человек поймал в Татарском проливе крупного осьминога. Судя по фото добычи, островитянину попался довольно взрослый экземпляр: длина щупалец головоногого моллюска доходила рыбаку до плеча.