#мясопереработка

В условиях кризиса сахалинские производители думают не только о продукции или прибыли, но и о комфорте своих животных. Сейчас предприятие «Сахалинский бекон», которое активно развивает импортозамещение, готовит к переезду сразу 180 свиней. В новом корпусе у свиноматок будут отдельные квартиры.

Предприятие территории опережающего развития «Южная» готово наращивать выпуск продукции в период санкционных ограничений. Производственная площадка животноводческого комплекса «Мерси Агро Сахалин» запустила модуль по выпуску копченого мяса. Уже сейчас ассортимент компании пополнили четыре товара.

Итальянские запчасти легко заменить на отечественные, если заранее позаботиться о налаживании партнерства с российскими поставщиками. В этом уверены руководители мясоперерабатывающего предприятия «Золотой теленок»: к санкциям и закрытию границ предприниматели относятся с улыбкой.

Сахалинская птицефабрика «Островная» в условиях санкций расширяет линейку производства. Помимо наращивания мощностей, предприятие увеличит ассортимент своей продукции: кроме мяса птицы и куриного яйца, сахалинцы попробуют полуфабрикаты.

Российский рынок в скором времени может столкнуться с дефицитом отечественной мясной продукции из-за нехватки корма. Об этом заявил председатель Национального союза защиты прав потребителей Павел Шапкин. Он полагает, что производительность кур снизится от пяти до десяти процентов.