«Детям не рекомендуют есть сырые яйца, сырое молоко, орехи, конфеты, готовые соусы, копчености и острые закуски. Также советуют ограничить в рационе газированные напитки, мандарины и морепродукты», — рассказала Суханова.
Исключение этих продуктов поможет существенно снизить риск проблем с пищеварением у ребенка, а чтобы полностью сделать новогодний ужин безопасным, следует придерживаться нескольких правил:
- Не стоит пренебрегать основными приемами пищи. Если в течение дня ребенок будет перекусывать сладким, то уже к вечеру повысится шанс переедания, и, как итог, – начнутся проблемы с пищеварением. Если нет возможности 31 декабря пообедать полноценно, то можно заменить прием пищи полезными перекусами в виде фруктов и овощей.
- Следует минимизировать количество конфет и шоколада, но не исключать их полностью, так как для детей это один из главных символов Нового года. Можно договориться с ребенком и давать сладкое порционно, соблюдая баланс. Так вы не навредите ему психологически и физически.
- Кормить детей следует только свежеприготовленными блюдами, в особенности, если это салаты с майонезом. Лучше, конечно, вообще заменить на сметану или греческий йогурт. Высокая жирность, уксус и специи не принесут никакой пользы.
- Вместо острых специй лучше выбирать свежие или сушеные травы, включая чеснок, перец и имбирь. Острое, соленья и маринады тоже желательно убрать со стола.
- Не стоит забывать, что детская порция намного меньше взрослой, поэтому стоит следить за тарелкой ребенка, чтобы он не переел. Если дети жалуются на боли в животе, дайте ребенку покой, следите за достаточным питьевым режимом и проводите больше времени на свежем воздухе. На следующий день необходимо восстановить привычный режим питания.
«Не подумайте, что следует исключить все продукты для ребенка. Салаты из фруктов, свежих и вареных овощей — лучший вариант для детского новогоднего стола. Идеальный салат для неокрепшего организма — мясной винегрет», — дополнила педиатр.
Не стоит забывать, что дети копируют поведение родителей, поэтому взрослым также не стоит переедать и есть вредные продукты. Разнообразное питание и прогулки на свежем воздухе позволят сохранить здоровое пищеварение, хорошее настроение и повысить качество жизни.