#новогодний стол

Готовим эффектную холодную закуску из яичного коржа, творожного сыра и ломтиков рыбы.

Клинический и интегративный нутрициолог Валерия Попова рассказала, как встретить новый 2026 год вкусно и без вреда для фигуры.

Удивляем гостей эффектным десертом с кедровым сюрпризом и нежным шоколадным бисквитом

Новогодние праздники традиционно заставляют задуматься родителей, чем все же вкусно и полезно накормить своего ребенка в главный зимний праздник. Майонезные салаты, газированные напитки и острые закуски могут испортить не только праздник, но и нарушить работу органов пищеварения неокрепшего организма. Чтобы такого не произошло, педиатр корсаковской больницы Оксана Суханова рассказала редакции Sakh.online, чем можно заменить вредные или бесполезные блюда для детей на праздничном столе.

В 2024 году при оформлении новогоднего стола стоит учитывать пожелания огнедышащего Дракона. Считается, что он любит мясо и рыбу, а также натуральные продукты и яркие краски. Об этом рассказал судья кулинарных чемпионатов Сахалинской области Евгений Диденко.

Салаты — это продукты, которые представляют благоприятную среду для развития патогенных микроорганизмов, способных вырабатывать токсины. Роспотребнадзор рекомендует хранить салаты в холодильнике при температуре +2...+6 градусов в течение определенного количества дней, чтобы избежать отравления.

Национальная система мониторинга «Роскачество» выдала рекомендации по выбору красной икры, обратив внимание потребителей на важные параметры продукта. Ценные советы помогут потребителям сделать правильный выбор при покупке красной икры и избежать возможных негативных последствий.

Многие, открыв холодильник 1 января, начинают активно поглощать оставшиеся блюда с новогоднего стола. Однако, это может опасным, особенно, если речь идет об уже заправленном оливье и любом другом салате. Об этом Lenta.ru рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

Гастрономическое изобилие на новогоднем столе может обернуться стрессом для человеческого организма. Врач Центра медицинской профилактики дал сахалинцам несколько советов о том, как не перегрузить желудок во время торжества, чтобы проснуться с хорошим самочувствием 1 января.

Алкогольные напитки — частый компонент на новогоднем столе. Но любое спиртное, вне зависимости от его крепости, может стать причиной плохого самочувствия и испорченного праздника. Врачи дали жителям Сахалина несколько простых советов, которые помогут веселиться без негативных последствий.

Второй по популярности новогодний салат обязательно обрадует хозяев и гостей за праздничным столом. «Селедка под шубой» — блюдо, которое обошло многие современные комбинации продуктов. Но оно может стать еще вкуснее, если использовать при готовке лайфхаки от Sakh.online.

Оливье и сельдь под шубой подорожали из-за роста цен на продукты.

Sakh.online запустил предпраздничный фотоконкурс «Новогодняя сказка». Присылайте кадры праздничного украшения вашего дома, интересного оформления блюд, фото с корпоративов и детских утренников. Фотографии будут распределены по 4 номинациям. Победителей определит голосование в нашем Telegram-канале.

Россияне раскрыли, сколько готовы потратить на покупку продуктов для новогоднего стола. Выяснилось, что более половины собираются тратить не более пяти тысяч рублей.

Председатель Госдумы Вячеслав Володин в своем Telеgram-канале запустил голосование, посвященное празднованию новогодних каникул. Спикер нижней палаты предлагает фолловерам выбрать из трех вариантов — не праздновать, отмечать на полную катушку или оставить часть торжеств для детей.

Икра — одно из любимых блюд для новогоднего стола. Однако его стоит тщательно выбирать, чтобы не наткнуться на фальсификат. Специалисты Роспотребнадзора рассказали, каких правил придерживаться при покупке деликатеса, а также назвали рыбу, которая дает самую калорийную икру.

В преддверии Нового года многие семьи по традиции готовят традиционное угощение — пряничный домик. Сотрудники отделения Банка России по Сахалинской области решили посчитать примерную стоимость продуктов, необходимых для приготовления изделия, и сравнили ее с данными за предыдущий год.

Повар Ольга Иванова рассказала россиянам накануне Нового года, как приготовить популярное блюдо, чтобы никто из гостей не сказал: «Какая гадость эта ваша заливная рыба».

Сахалинцы могут украсить праздничный стол мандаринами, которые привезли прямиком из Японии. Вот только заплатить за них придется немаленькую сумму — 500 рублей за килограмм. Такое предложение разместила компания «Креветка Сахалина», реализующая не только морепродукты и рыбу.