#сальмонелла

Бактерии сальмонеллы нашли в полуфабрикате из мяса индейки, который продавали в одном из гипермаркетов низких цен в Александровске-Сахалинском. Это первый в 2025 году случай, когда в продаваемой на Сахалине и Курилах мясной продукции обнаружили опасные бактерии, сообщили в Приморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.

На Дальнем Востоке в образцах замороженных куриных грудок из Китая обнаружили бактерии рода сальмонелла. Пробы были взяты на складе временного хранения во Владивостоке от партии весом 27 тонн. Об этом сообщает пресс-служба приморской ветеринарной лаборатории.

В завезенной из Китая в Приморье крупной партии куриных грудок была обнаружена сальмонелла. В Приморской межобластной ветеринарной лаборатории подтвердили наличие бактерий. Об этом сообщили на сайте ПМВЛ.

Результаты свежих лабораторных испытаний Роскачества раскрыли нарушение законодательства в отношении микробиологических показателей в популярных брендах пельменей. В ходе проверки в них обнаружили повышенное количество опасных микроорганизмов.

По данным ТУ Роспотребнадзора, в Сахалинской области с 24 по 30 апреля зарегистрировали 126 случаев заболевания ОКИ и 11 случаев заражения энтеровирусной инфекцией. В Холмском районе четыре человека заболели сальмонеллезом из-за приема пищи в организации общественного питания.