#дегустация

Закрытые дегустации прошли в Южно-Сахалинске. Проведение дегустационных советов предусмотрено в рамках регионального смотра-конкурса «Сахалинское качество — 2023».

Сегодня, 30 сентября, в Невельске проходит День сахалинского тунца. В ходе мероприятия островитяне посоревновались в рыбной ловле. Победу в этом турнире отпразднует команда, которая сумеет за день поднять на борт наибольшее количество тунца. Известно, что в море уже вышли порядка 5 катеров.

Премьер-министр Японии Фумио Кисида во время публичного обеда съел рыбу и морепродукты, выловленные у берегов префектуры Фукусима, где недавно начался сброс воды с тритием с аварийной АЭС. Об этом сообщило ТАСС со ссылкой на японские СМИ.

В Южно-Сахалинске отметят 78-ю годовщину освобождения Корейского полуострова от японской оккупации. Праздник состоится в субботу, 19 августа, на стадионе «Космос» городского парка культуры и отдыха имени Ю. А. Гагарина. Начало мероприятия в 12:00.

В школе Южно-Сахалинска оценили организацию горячего питания. Так, куратор партийного проекта «Новая школа» совместно с родителями попробовал блюда в столовой средней школы № 32.

В одной из школ областного центра прошла дегустация нового бесплатного меню для учащихся. Родители школьников попробовали первое, второе, десерт и компот. В целом, считают сахалинцы, все очень даже съедобно.

Жители областного центра сегодня, 17 сентября, съели не менее 300 бутербродов с красной икрой, попробовали ризотто по уникальному рецепту и свежайший гребешок из раковины. Дары моря представили на гастрономическом фестивале «Остров-рыба» — традиционном сентябрьском событии в Южно-Сахалинске.

В Южно-Сахалинске открылся первый винный клуб, участники которого будут решать, какой именно напиток достоин попасть на прилавки магазинов и меню ресторанов на островах. Первое заседание прошло 14 сентября, а организаторами выступили единственный в области сомелье и поставщик элитного алкоголя.

Дегустационный совет, который будет проверять на качество продукцию местных производителей, создали на Сахалине. В него вошли сотрудники регионального Минсехоза, Роспотребнадзора, центра качества и гигиены, а также общественники. На первом заседании эксперты попробовали сыр различных сортов.

Корреспондент «ОТВ-Сахалин» и популярный блогер Владимир Ильин решил в качестве эксперимента устроить дегустацию колы. Он предложил коллегам угадать, где произведен напиток – за рубежом или на сахалинском заводе, и высказать о нем мнение. Спойлер: островной аналог понравился опрошенным не меньше.

Познакомиться с производством Долинского хлебокомбината, продегустировать продукцию, а также обсудить возможности сотрудничества пригласили представителей Японии. Продукт может быть востребован на рынке Страны восходящего солнца. Выйти на международный экспорт пекарне поможет минэкономразвития.